فرهنگ نوشیدن چای
فرهنگ نوشیدن چای در کشورهای مختلف علاوه بر تفاوت انواع چای در کشورهای مختلف، ممکن است شیوه دم کردن چای، مراسم‌های چای‌خوری و نحوه سرو چای در هر کشور متفاوت باشد که این تفاوت‌ها به تاریخ و فرهنگ هر کشور باز می‌گردد.
آنچه در این مطلب آمده است:
در استان گیلان، نوشیدن چای به عنوان یک رسم و سنت قدیمی شناخته شده است. در این منطقه، نوشیدن چای به صورت خانگی و در جمع خانواده‌ها و دوستان رایج است. همچنین، در بعضی از مناطق گیلان، به منظور پذیرایی از مهمانان، سرو چای به صورت رسمی و با رعایت آداب و رسوم خاص خود انجام می‌شود.
تاریخچه چای در ایران
بر پایۀ شواهد موجود، فرهنگ نوشیدن چای در غرب آسیا زودتر از سدۀ 7 ق / 13 م رواج یافته، و احتمالاً از طریق مغولها به سرزمینهای اسلامی معرفی شده است.در ایران، فرهنگ نوشیدن چای تنها از پایان قرن پانزدهم آغاز شد. از آنجایی که کشورهای تولید کننده چای نظیر چین به جاده اصلی تجارت آن زمان یعنی جاده ابریشم نزدیک بودند، تجارت و ترابری چای با سهولت بیشتری در ایران صورت گرفت. قبل از سال ۱۲۸۰ هجری شمسی، در ایران کشت چای رواج نداشت و ایرانیان در دوران باستان و تا پیش از دوران صفویه، به جای چای، قهوه می‌نوشیدند.
چای در ایران به عنوان نوشیدنی محبوب و رایج شناخته شده است. بسیاری از خانواده‌ها هر روز صبح با نوشیدن چای صبح خود را شروع می‌کنند.
نوشیدن چای در ایران به عنوان یک فرهنگ و آداب و رسوم شناخته شده است. برای مثال، در بعضی مناطق، نوشیدن چای با شیر و قند معمول است.
تاریخچه‌ی نوشیدن چای در ایران به دوران قاجار بازمی‌گردد. در آن زمان، چای به عنوان نوشیدنی محبوب و رایج شناخته شده بود.
در بعضی مناطق، نوشیدن چای با آداب و رسوم خاص خود همراه است. برای مثال، در بعضی مناطق، همراه با نوشیدن چای، شیرینی و حلوا سرو می‌شود.